Зонт вытяжной с жироуловителем – это обязательное оборудование, используемое в цехах общественного питания, кухнях ресторанов, больших кафе, пиццерий и других подобных заведений. Согласно действующим санитарным нормам такое оборудование должно устанавливаться над каждым нагревательным прибором, применяемым для приготовления блюд: плитой, фритюрницей, грилем и другой техникой.
Основная цель вытяжного зонта – это удаление и улавливание излишков пара и тепла, которые образуются в процессе работы теплового оборудования. Именно поэтому первое, что отличает точку общепита, где установлено такое оборудование, от мест, где оно не используется, это отсутствие специфических кухонных запахов в торговом или банкетном зале заведения.
Кроме того, помимо такой эстетической функции, вытяжные зонты, оснащенные жироуловителем, обеспечивают сотрудникам горячих цехов общепита нормальный микроклимат, температуру и влажность, что благоприятно влияет на производительность труда и общее самочувствие работников.
Изготовляемые нашей компанией вытяжные зонты не только имеют современную конструкцию и прекрасно справляются со своими функциями, но и отличаются невысокой стоимостью. Поэтому приобретение такого оборудования окупается в оптимальные сроки высоким уровнем производительности персонала, увеличивая тем самым прибыль компании, где используются вентиляционные зонты.
Кроме того, данное оборудование помогает предотвратить возможность возникновения пожароопасных ситуаций, когда налипающие на вытяжках частицы жира могут воспламениться и спровоцировать опасную ситуацию.
По конструкции крепления изготовляемые нами зонты вытяжные могут быть как пристенные, так и островные. Выбор модели такого оборудования осуществляется в зависимости от площади помещения и его конфигурации. Пристенные варианты фиксируются к стене непосредственно над тепловым оборудованием, которое расположено у стены, а островные модели крепятся над тепловой техникой, установленной в центральной зоне кухни.
Мы производим зонты вытяжные с жироуловителями из нержавеющей стали высокого качества, что гарантирует их бесперебойную работу и длительный срок эксплуатации.
Располагая собственными производственными мощностями, мы имеем возможность изготовления вытяжных зонтов разных размеров и конфигураций, поэтому сможем удовлетворить потребности наших клиентов в этом нужном и функциональном оборудовании.
|
